Maltería artesana Slowbeer
Maltea tus cereales y consigue una cerveza más autóctona
“En SlowBeer apostamos siempre más por la Cerveza Artesana como producto de calidad y de proximidad, por ello estamos involucrados en varios proyectos que tienen como objetivo la promoción del uso de materias primas locales para elaboración de cerveza.”
MICROMALTEADORA MONOBLOQUE AUTOMÁTICA
Desarrollamos y suministramos equipos de micromalteado para plantas piloto y pequeñas malterías. Nuestros sistemas son robustos, compactos y están fabricados íntegramente en acero inoxidable, para que puedas elaborar tu propia malta a partir de granos de cereal.
Cada equipo integra todas las etapas del malteado: remojo, germinación, secado y tostado. Su sistema de control mediante PLC permite ajustar y supervisar todos los parámetros del proceso desde una pantalla táctil o desde tu smartphone o tablet.
Desde 25kg/ciclo hasta 4.000kg/ciclo.
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Slowbeer M-100
El equipo más pequeño de la serie, pensado como planta piloto de malterías más grandes o para centros de formación.
Producción: 100kg / ciclo
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Slowbeer M-2000
Micromalteadora suficiente para una fábrica de cerveza con una capacidad de 240.000lt anuales.
Producción: 2.000kg / ciclo
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Slowbeer M-4000
La micromalteadora perfecta para arrancar un proyecto de Maltería Artesana.
Producción: 4.000kg / ciclo
Proyecto y asesoramiento
El desarrollo de un proyecto de maltería conlleva muchos puntos críticos como el análisis del cereal a maltear, el diseño de la planta y el plan de viabilidad.
¡Déjate asesorar por nosotros para que tu proyecto tenga éxito!
Contacta con nuestro asesor al +34 622183340.
