PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué necesito para montar una microcervecería y cómo me ayuda SlowBeer?
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Necesitas un local adecuado, definir tu capacidad de producción y disponer de los equipos, suministros y permisos necesarios. En SlowBeer te acompañamos desde la planificación inicial: te asesoramos en la selección de equipos, diseñamos la distribución de la fábrica y realizamos el montaje, la implementación y la puesta en marcha.
¿Cuánto cuesta instalar una fábrica de cerveza artesana?
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La inversión depende de la capacidad de producción, el nivel de automatización, los sistemas de envasado y las condiciones del local. Elaboramos un presupuesto personalizado según tus objetivos y contemplamos las posibilidades de crecimiento para que puedas ampliar la fábrica de forma planificada.
¿Qué espacio e instalaciones necesito para los equipos?
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La superficie depende del tamaño de los equipos y de la producción prevista. Además de la zona de elaboración y fermentación, hay que reservar espacio para almacenamiento, envasado, limpieza y circulación. Te ayudamos a definir la distribución y los requisitos de agua, electricidad, desagües, ventilación y refrigeración según tu proyecto.
¿Ofrecéis montaje, puesta en marcha, formación y mantenimiento?
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Sí. Ofrecemos montaje e integración de los equipos, puesta en marcha y formación para su operación. También prestamos asistencia técnica y servicios de mantenimiento preventivo y correctivo. El alcance se concreta en cada presupuesto; las instalaciones auxiliares que requieran profesionales autorizados se coordinan con técnicos especializados.